レシピブログさんのモニタープレゼントでもらった 岐阜のイチゴ、華かがりを使ったスイーツをご紹介! ちょっと大人のスイーツ。 真夜中にでも作りたくなる、魅惑のデザート。 『 ヴァン・フレーズ 』 材料 1人分 華かがり 1個 赤ワイン ミディアムがおすすめ 120ml 蜂蜜 大さじ1 作り方 1、ワイングラスに蜂蜜を半分入れてへたをとったいちごを入れる。ワインを注ぎ、 残りのはちみつ......
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栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。