『骨まで柔らか！蒸し鶏のネギ醤油ソース』レシピあり

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おいしそう！

以前外苑前のシャンウェイで食べた蒸し鶏。食べたいけど今は行けない！なので、作ります！『骨まで柔らか！蒸し鶏のネギ醤油ソース』材料は骨付き鶏モモ肉。ニンニク生姜ねぎ。さっと茹でて、氷水で冷やす。さっと洗って塩胡椒、生姜すりおろしをまぶしてボールに入れ、酒を多めに入れ圧力鍋で 1時間蒸しあげる。ボールに溜まったスープの味を......