朝のボルシチ レシピあり

朝のボルシチ
  1. おいしそう!

お散歩が好きで、   よく直売所に行きます。   生の ビーツ を見つけると、買ってきて、 茹でで冷凍 しておき、   年がら年中よくボルシチを作ります。     『 朝のボルシチ 』   材料  4人分 玉ねぎ、人参、大根、じゃが芋、かぼちゃなど  適宜 茹でビーツ              大 1個 牛すじ水煮             200g分 トマト缶               1、5......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。