1つで2度美味しい!茹でワンタンと揚げワンタン レシピあり

1つで2度美味しい!茹でワンタンと揚げワンタン
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    おいしそう!

ワンタン が時々食べたくなる。   中国では雲呑や、 抄手と 書く。   雲のようにふわふわとした様は   なんとも平和です。     『 茹でワンタン 』   材料  4人分   豚ひき肉        200g 塩            小さじ1/2 生姜すりおろし    1かけ分 ニンニクすりおろし  1かけ分 GABANブラックペパー 小さじ1/3 ネギ         1本 砂糖   ......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。