シャキシャキ☆白菜のクルディテレシピあり

先週買った白菜が柔らかくて美味しいのでサラダにしました。『白菜のクルディテ』材料　4人分白菜芯の部分　3〜4枚分グレープフルーツ　1／8個塩　　小さじ1/4 ワインビネガー　大さじ2 ......

料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供など、食に関わる仕事を経験。現在は自宅、市民センター等で料理教室を営むほか、イベントでパン屋「むしぽん」の商品を製造販売している

3丁目CAFEさん