シャキシャキ☆白菜のクルディテ レシピあり

シャキシャキ☆白菜のクルディテ
  1. おいしそう!

先週買った白菜が 柔らかくて美味しいのでサラダにしました。 『白菜のクルディテ』 材料 4人分 白菜芯の部分 3〜4枚分 グレープフルーツ 1/8個 塩  小さじ1/4 ワインビネガー 大さじ2 exオリーブオイル 大さじ4 マヨネーズ    大さじ1/2 GABANパセリ   少々 作り方 1.白菜は繊維に沿って5センチ幅位に千切りする。 グレープフルーツは果肉を細かくほぐしておく。 2.調......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。