今が旬☆筍とナスのココナツカレー レシピあり

今が旬☆筍とナスのココナツカレー
  1. おいしそう！

いつも見ていただきありがとうございます   毎年この時期になると、 色んな方から筍をいただき、 感謝感謝です そんな新鮮な筍で、 大好きなカレーを作ります🍛 『　筍とナスのココナツカレー　』   材料　　4人分   ナス　大2本 筍水煮　　200g 玉ねぎ　　　　1/4個 パクチー　　　1株 ニンニク　　1かけ 生姜　　1かけ GABANクミン(ホール)　小さじ1 GABANコリアンダー(パウダ......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。