ご馳走の箸休め☆大根柚子漬けレシピあり

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おいしそう！

ご覧いただきありがとうございますご馳走の出ることの多い年末年始。さっぱりしたものも食べたいなぁ、、そんな時旬の大根で作り置き。大根の柚子漬けはいかが？『大根と柚子漬け』材料　大根　1/2本(１キロくらい) 柚子　小1個砂糖　100g 塩　大さじ2 酢　大さじ2 (又は、柚子ジャム150gと塩大さじ2.酢大さじ2) 作り方 1.大根は縦に6つ割りに切る。保存......