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ご覧いただきありがとうございます 圧力鍋で煮込んだ豚軟骨で 柔らかい煮込みを作りました〜 『豚軟骨の煮込み』 材料 4人分 豚軟骨 500g 酒 大さじ2 生姜 1カケ 長ネギ 1本 油揚げ 一枚 木綿豆腐 1丁 鰹出汁 2カップ 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 醤油 大さじ3 味醂 大さじ1 作り方 1、豚軟骨は圧力鍋にひたひたの水と酒を入れ、蓋をして沸騰したら弱火で圧力をかけ、 15分ほど......
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