名古屋コーチンのニラレバ炒め♪

名古屋コーチンのニラレバ炒め♪
  1. おいしそう!

料理紹介

こんばんは〜(^-^)/

超久々に!
新鮮な名古屋コーチン肝を入手
したので\(^o^)/
庭のニラを猛ダッシュで調達…( ̄▽ ̄)
名古屋コーチンのニラレバむっちゃ旨し
やわ〜
ご馳走さま

★材料

(2人分)

  • 名古屋コーチン肝

    200g

  • ニラ

    適量

  • オイスターソース

    適量

  • 塩コショー

    適量

  • 胡麻油

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    湯通ししたレバーを!
    胡麻油で炒めて!

  2. 2.

    ニラ投入して炒めるだけ〜

  3. 3.

    仕上げにオイスターソース
    を垂らして炒めたら完成!

★ワンポイントアドバイス

今回はオイスターソースが
決めてかな( ̄▽ ̄)
濃厚な名古屋コーチン肝が
むっちゃ旨しに変身しました(^-^)/

とみとみたろうさん

とみとみたろうさん

はじめまして! とみとみたろうです。 趣味で家庭菜園をして野菜作りを エンジョイプレイしてます(^-^)/ 収穫した野菜を使い簡単レシピな 男子ごはんをしてますので よろしくお願いします♪( ´▽`)