こんばんは♪
カリフラワーを収穫したので!
久々に男子ごはんしました〜
カリフラワーの葉っぱも使って…
豚肉とカリフラワーとカリフラワーの葉っぱのマヨネーズ✖︎ナンプラー
炒めです!
カリフラワーは下茹でしてから
炒めたのでチャチャって3分で
完成〜
むっちゃ旨し!な簡単レシピですが
よろしくお願いします。
★材料
(1人分)
カリフラワー
適量
カリフラワー葉っぱ
適量
豚肉
2枚
マヨネーズ
適量
ナンプラー
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンにオリーブオイル
を垂らしてから温めて。
カリフラワーを下茹でしたのとカリフラワーの葉っぱと
豚肉を塩胡椒で炒める
2.
マヨネーズとナンプラーを
追加投入して炒める
3.
お皿に盛り付けたら完成!
カリフラワーを下茹でしておくと
早く調理できますよ!
カリフラワーの葉っぱが無いとき
はほうれん草や小松菜とかでも
良いかもですね。