こんばんは♪
和牛サーロインステーキが安かったんで…
畑で収穫したカリフラワーとカリフラワー葉っぱ
を塩コショウ炒めしました!
サーロインの旨し脂身からのジューシー
をカリフラワーが吸いまくりむっちゃ旨し
でしたよ♪
★材料
(2人分)
和牛サーロインステーキ
50g
カリフラワー
適量
カリフラワー葉っぱ
数枚
塩コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
和牛サーロインステーキを焼く
2.
焼いた後の脂でカリフラワーと葉っぱ
を塩コショウ振り炒める
3.
お皿に盛り付け上にサーロインステーキ
を並べたら完成〜
和牛サーロインステーキの焼いた後の脂を
使うと野菜炒めが美味しくなりますよ♪