レシピブログ
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豚肉は塩炒め。(良いお肉だと、ただ炒めてるだけですんごく美味しい匂いがする♪) ピーマンと長ネギは、豚肉を炒めた後に出てくる脂(ラード/ロースだからあまり出なかった( ˊᵕˋ ;))で焼き色がしっかりつくまで炒め、醤油とみりんで甘辛く味付けたもの。 2つの味をお皿の上でドッキングしました。 合 ( ˙꒳˙˙꒳˙)/ 体 プラス 豚肉と相性のいい大根♡ via cucinino.(主におう......
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