レシピブログ
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ビビンバの日の息子の夕飯に筍ご飯を作りました。 旦那の実家の裏には竹やぶがあり、この季節になると筍が鈴なりになります。 先日、今年初の筍をいただいてきました。 息子にもぜひ食べさせてあげたいけれど、ビビンバだから白いご飯を炊かなくては… その時に思いつきました。 「そうだ!ルクエでご飯も炊けたはず!」 炊けました?♪ 材料 ・米 1合 ・水 160cc ・麺つゆ 40cc ・筍(水煮) 1/2本 ......
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味付けはめんつゆだけ!...
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