冷凍キャベツのジンジャートマトスープ レシピあり

冷凍キャベツのジンジャートマトスープ
  1. おいしそう!

今日の沖縄は暖かくなって、最高気温は20度近くになったはず。でもでも、私の職場はなぜか寒くって着込んで仕事してて。冷蔵庫の大掃除をすべく、ストックされている食材を使ってスープを作りました。キャベツ・セロリ・ニンジン・ベーコン・ウインナーに夕方畑で収穫したショウガも入れました。キャベツとセロリは刻んで冷凍したものだしトマトホールも使いかけだったもの。ベーコンとウインナーも冷凍庫にあったものです。下の......

ひとみさん

ひとみさん

生まれも育ちも福岡。結婚を機に沖縄で生活して約15年。今では2人の娘とおもしろい旦那に囲まれて生活してます。現在パートをやりながら育児に家事にと奮闘中です^^