レシピブログ
子ども達も大好きなシーザーサラダ。とろとろの温泉卵がレタスに絡まるのがいいらしいです。我が家では温泉卵を作るときには沸騰させたお湯の中に卵を入れてフタをして12分したら取り出して完成。お湯が沸騰したら火を消して卵を入れるだけ。卵を取り出したら冷水にとって冷ますことでこれ以上固まってしまうことを防ぎます。誰かのブログで見かけて試してみたら簡単でそれ以来このやり方でずっと作ってます。これはシーザーサラ......
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