クリアアサヒ賞★家でできる瓦そばレシピあり

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おいしそう！

COOKPADでのコンテスト”アサヒの麦の新ジャンル「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピ”でアサヒオフ賞をいただきました！賞をいただいたレシピは「家でできる瓦そば」です。瓦そばって山口県下関市の郷土料理で茶そばが熱々の瓦に乗っていて、そばの上にはお肉、錦糸卵、のり、ネギと具だくさん。その瓦の変わりにホットプレートを使っちゃおうってやつなのです。もともとは母親が作ってくれていたもので私がお酢を......