パン修業が始まりました　「職業訓練校」

0

おいしそう！

20年近く前に書いていたリアルタイム、パン修業日記のファイルより。「どうしてドイツでパン職人になったのか」「試用一週目」「試用2－3週目」の続きです。ついに私のパン職人弟子としての修業が始まりました。 ‥‥…………………………………………‥‥・・・ 1999年9月1日(水）パン修業が始まりました。仕事から帰って夫に、「マイスターがはじめの言葉とかなんか言ってくれた？」......