レシピブログ
昨夜の茄子と絹揚げの旨辛炒めレシピですゆで卵はあまっていたのでのせただけです材料茄子 2本絹揚げ 1枚長ネギ 2分1本ダシダ 小さじ2みりん 大さじ1砂糖 小さじ2お酒 大さじ1醤油 大さじ1唐辛子粉 お好みでごま油 適量ニンニク 1かけ すりおろし茄子は水につけてアク抜きしておきます。フライパンにごま油を多めにいれ茄子を焼き、絹......
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