レシピブログ
昨夜のチキンの照りマヨレシピです材料もも肉 2枚塩 少々こしょう 少々お酒 大さじ3醤油 大さじ5みりん 大さじ4はちみつ 大さじ4砂糖 大さじ1水 大さじ3鶏肉は火が通りやすいように切り込みをいれてフォークで刺して穴をあけておきます。軽く塩胡椒し、皮面から焼いていきます。写真がないですが、、皮面焼くときは必ず重しを乗せて焼きます!今回はお鍋にたっぷり水をいれ......
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