おさかなを食べると◯◯になるレシピあり

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おいしそう！

今夜はメカジキのガリバタソテー焼く1時間前に冷蔵庫からだしキッチンペーパーを敷いたバッドにいれお塩をふって放置し、焼く前に水分ふきとり塩胡椒し、小麦粉まぶしオリーブオイルでニンニクを炒め香り出てきたらメカジキいれて中火で焼き色つくまで焼いてひっくりかえし白ワインor料理酒をぐるっといれて蓋して蒸し焼き。仕上げにバター2かけいれてお醤油をひとまわし娘が絶賛してくれましたよかったよかったあとはカリ......