材料(1人前)
海老 2尾
うどん 1玉
天ぷら粉(まぶす用) 大さじ1
小ねぎ(仕上げ用)
かまぼこ(仕上げ用)
衣
天ぷら粉 30g
水 60ml
揚げ油 適量
つゆ
水 300ml
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
作......
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