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皆さんこんにちは! kazです! 今回は、 「スパゲティ・ポヴェレッロ」 の作り方をご紹介します。 スパゲティ・ポヴェレッロは、ニンニクの香りを効かせたパスタに目玉焼きを大胆に乗せたものです。 イタリア語で 「ポヴェレッロ=貧乏人」 ということで、 「貧乏人パスタ」 と呼ばれています。 日本のレストランではたまに見かけますが、現地では殆ど見かけることが無く、 料理が......
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