ズッキーニでご馳走メニュー！日曜日にはラザニアレシピあり

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おいしそう！

すっかりローマは暑くなりました。もう、すっかり初夏。ズッキーニの季節です。もう市場では、 1キロ1ユーロになっていたので、たくさん買ってきました！母の日ですが、今日も私が料理。ちょっとは凝った料理と思って、ラザニアにしました。とはいっても、私が作る料理ですから簡単！たくさんズッキーニが手に入った時に、試してみてください。「白い」ズッキーニのラ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。