ズッキーニのシンプルな美味しい食べ方！パスタ編レシピあり

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おいしそう！

前回のアスパラに続いて、この時期のイタリアの旬の野菜。ズッキーニの簡単レシピ、ご紹介します。前回は、ズッキーニでご馳走メニュー！日曜日にはラザニアというちょっと凝ったメニューをご紹介しましたが普段はもっぱら、こんなシンプルレシピです。ズッキーニをたっぷり使ったパスタレシピ毎年、初夏から秋口にかけて、我が家の定番パスタ。なんといってもズッキーニが安......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。