ズッキーニのカリカリパン粉炒め【美味しいイタリアンVegそうざい】ミートフリーウィークに挑戦中レシピあり

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おいしそう！

今、 WORLD MEAT FREE WEEK だそうです。（BIOのお店）第15回目で、 2020年は6月15日から21日までだそう。偶然、ネットの記事でタイトルを見つけただけで、詳細は知らないんですが（環境のためとか、そういう感じですね）ちょうどいい機会だから、勝手に参加することにしました。身体のために、たまには、ヴェジタリアン！とはいえ、ヴェジタリアン......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。