【簡単レシピ】安くて美味しくて栄養たっぷり冬野菜！キャベツのスパゲッティ！レシピあり

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おいしそう！

ボンジョルノ。今朝のローマは本当に寒かった！天気も良くて、まさに冬の朝、という雰囲気。いつものように、食料品の買い物に行くと、野菜コーナーはすっかり様変わり。我が家の夏の定番、ズッキーニやナスは、すでに倍のお値段。かわって、フィノッキオやキャベツがリーズナブルなお値段で登場してました。秋野菜というよりも、冬野菜かも・・・といわけで、久しぶりにキ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。