【簡単レシピ】お正月にも最適！まぐろのタルタルレシピあり

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おいしそう！

ボンジョルノ。いよいよクリスマスイブ。いつもの年なら、夫の兄宅へお呼ばれで、凄いご馳走をいただくのに、今年は家族4人だけのクリスマス。明日、夫の姉たちを呼んでのランチがあるので、イブは簡単アンティパストを中心に、みんなの好みの料理にしました。特におすすめは、まぐろのタルタル。超簡単なのに、すごく美味しくて、しかもオシャレ。タルタルというと、生肉と......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。