パスタ料理が少し残ったら？簡単リメイク！レシピあり

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おいしそう！

ボンジョルノ。最近、あらためて体のことを考えると、加齢とともに、あちこちによけいなお肉がついているんですよね。本当にがっかりです。原因を考えると、年齢だけではなくて、定番のいいわけですが、「家族の残り物を食べてしまう！」もあると思うんですよね。特に、我が家はよくお昼はパスタ。最近、食べ盛りの下の子がよく食べるから、ちょっと多めに準備するのですが、野菜た......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。