【簡単レシピ】冬のスーパーフード！カリフラワーのコントルノレシピあり

0

おいしそう！

ボンジョルノ冬野菜が美味しい季節になってきましたね。カリフラワーにキャベツに、ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜、最近では、せっせと食べています。私の中で、これが今の旬の野菜だな～と思う目安は、値段です。お値段がお手頃なのが季節の野菜です。なぜなら、自然の営みに合わせて育てるので、そこまで手をかけなくても育つからでしょうね。季節の新鮮なお野菜は、栄養分もた......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。