【簡単レシピ】菜の花のようなチーマ・ディ・ラーパで作るパスタとお漬物レシピあり

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おいしそう！

ボンジョルノ先週熱をだしてから、ようやく6日目。相変わらず、隔離生活は続いていますが、やっと、活動再開です。というか、家事、再開。夫の方が2日早くかかって、すぐ回復したので、昨日まで、ほぼすべての家事をお願いしてたんです。やっぱり、いいですね！元気が出てきたと思ったら、ようやくパスタが食べたいな～と思えてきて、１週間前に買って、冷蔵庫で眠っていたチーマ・......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。