ボンジョルノ 先週熱をだしてから、ようやく6日目。 相変わらず、隔離生活は続いていますが、 やっと、活動再開です。 というか、家事、再開。 夫の方が2日早くかかって、すぐ回復したので、 ......
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ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学&料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。