【簡単レシピ】絶対に美味しいアンティパスト！パスクワの定番メニューレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ私はとにかく食イベントが好きなので、前日から、一日、台所で準備したパスクワの料理。パスクワの前日、真夜中過ぎまでミサがあるので、当日の朝は、一年に一度だけ、盛りだくさんの朝ごはんを食べるんです。まあ、毎年同じ定番メニューですが、とにかく、この卵が大人気。午後、親戚と会ってみんなとおしゃべりしている時に、パスクワで一番美味しいメニューは？......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。