パスタをゆでる時間をエコに短縮する方法！その２レシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ今のイタリアの庶民にとって最大の問題は、光熱費の高騰！日本にいる間は忘れていたのですが相変わらず、というよりも事態はさらに悪化しています。ドイツに向けてのパイプラインが点検工事中で今日から再開される予定だったのが、不具合が見つかったとのことで、さらに延長だそう・・・これから寒くなる季節だけに、深刻ですよね。だから、少しでもエネルギー......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。