【超シンプル】ズッキーニの美味しい食べ方レシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ相変わらず、パッとしないお天気です。少しは青空も戻って来ましたが。長女の高校の先生が、こんなに寒い５月２０日は生まれてはじめて、と言っていたそうですが、本当にそう。なかなか、サンダルの季節になりません。でも、ズッキーニはお手軽値段になっていて、そろそろ、本当のシーズン到来です。我が家のズッキーニの一番簡単で美味しい食べ方、スライスして、オリーブオイルで......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。