イタリアの秋の味覚！トリュフのラヴィオリレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ日曜日のランチ、トリュフのラヴィオリをいただきました。と言ってもスーパーで買ってきたインスタントです。私たちが帰ってきた時にすぐ食べれるようにと夫が買っててくれたのでインスタントと言っても嬉しくいただきました｡とはいえ食べるまで、ちょっと時間が経っちゃいましたがそれでも問題ないのがインスタントの便利なところ｡普段買わないけどやっぱり、便利！皮も......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。