今日は復活祭！サラミがごちそうなのですがレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ復活祭、イースターと言えばゆで卵を連想される方も多いはず。ところが、イタリアはチョコレート、なんて書いたのですが、『もうすぐパスクワ（復活祭）！大きなチョコレートがずらりと並ぶ』ローマからボンジョルノ復活祭が近いというのにここのところ雨が降って肌寒くなったローマです。(それでもお店の前のジャスミン、新芽がでてきました) 復活祭という… ameblo.j......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。