オリーブの木が復活！フリーエネルギーを実感

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おいしそう！

ローマからボンジョルノつい昨日まで、ローマの街をタンクトップ姿の人たちが大勢闊歩していたのに今日は冬に逆戻り。最低気温11度、せっかく衣替えしたのにまた、引っ張り出して来なきゃです。そんな中、お店のオリーブの木に新芽を発見。３月に入ったころから木の半分は葉が落ちて悲惨な状態だったんです。近所のお花屋さんに相談してみたけどお店の中においてる限り難しい、と。じゃあ、外に......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。