美味しい本物のバター！ベッピーノ•オッチェッリレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノよくグルメ雑誌などで紹介されている有名なイタリアのバター、ベッピーノ•オッチェリご存じの方も多いのではないでしょうか？これは、ものすごく美味しいのでもちろんいいお値段。とっておきの、というつもりで買っても息子にあっという間に食べられちゃうのでずいぶん、ご無沙汰してましたが賞味期限が近いというセールになっていたので久しぶりに購入しました。 ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。