秋の手仕事!忙しい人ほどおすすめ

秋の手仕事!忙しい人ほどおすすめ
  1. おいしそう!

ローマからボンジョルノ すっかり寒くなって来たと思ったら お店はクリスマス仕様。 同僚のプーリア人のルチアは こういう事が大好きで ポインセチアも買わなきゃと すっかり張り切っています。 私はクリスマスまでに いろんな手仕事をすませたいと ワクワクしながら計画中。 今年は久しぶりに麹をおこして お味噌を作ったら 子供たちにも大好評。 寒い季節だと 朝からお味噌汁がおいしいです。 イタリアの牛乳......

KOKOさん

KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学&料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。