レシピブログ
今年もイチジクがお店で出回って来たので、早速特売用のイチジクを買って、とあるレシピを参考にしてコンポートゼリーを作ってみたけど、なぜか固まらず(*´Д`*) 確か、イチジクの酵素がゼラチンの効果を弱めるとかなんとかって、作ってから思い出した私(ㆀ˘・з・˘) でも気を取直して、残ったイチジクで毎年作っているサラダを作りましたよ。 イチジクの甘さとブリーチーズの塩気がとても良く合う一品でした。 作......
いちじくのカプレーゼ風
いちじくと生ハムのオー...
自家製フルーツブランデ...
青いちじくの甘露煮
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