パスティス香る生ハムとポルチーニ茸のケークサレ レシピあり

パスティス香る生ハムとポルチーニ茸のケークサレ
  1. おいしそう！

パスティス香る生ハムとポルチーニ茸のケークサレ         パウンド型一台分   卵　 2個 ポルチーニ戻し汁　 100 ｍｌ オリーブオイル　 70 ｍｌ グリュイエールチーズ　 70 ｇ ポルチーニ茸　 25 ｇ 生ハム　 70 ｇ インゲン　 70 ｇ 塩　適宜 中力粉　 100ｇ BP 　 5ｇ パスティス　小さじ 1／ 2弱         準備 卵を常温......

Ｍｏｎｔさん

Ｍｏｎｔさん

オリーブオイルマスターソムリエのＭｏｎｔです。 第6回オリーブオイルソムリエコンクール2019Winner(第1位獲得) ワークショップ 『オリーブオイルマリアージュを楽しむ会』主催 コンテストや出版物でピックアップしていただいてます。 結婚前はクッキングインストラクターをしていました。その後フランスに渡りフレンチやスイーツの修行。 現在はワークショップ主宰しています。