カボス香るしいたけグリルとたっぷりキノコパスタ（白トリュフ風味）レシピあり

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おいしそう！

こんばんわ(#^.^#) 先月、ｇｒｅｅｎさんの料理研究会に当日ご参加されてたよっちさん　から大分のかぼす、お土産にいただきました。しいたけにパラリと塩を振ってグリルで焼き、カボスを絞っていただきました。とっても薫り高いカボス。ぐーーーんとしいたけの格があがったみたいにおいしく感じられました。よっちさん、ありがとうございます。そ......

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: Ｍｏｎｔさん

オリーブオイルマスターソムリエのＭｏｎｔです。第6回オリーブオイルソムリエコンクール2019Winner(第1位獲得) ワークショップ『オリーブオイルマリアージュを楽しむ会』主催コンテストや出版物でピックアップしていただいてます。結婚前はクッキングインストラクターをしていました。その後フランスに渡りフレンチやスイーツの修行。現在はワークショップ主宰しています。