オリーブオイルクッキングコンテストで優勝しましたレシピあり

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おいしそう！

２０１０年、ブレイクしたケイクサレを課題としたパティスガストロノミー協会主催「オリーブオイルクッキングコンテスト」でなんと優勝しました～～～～～～ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ﾔｯﾀﾈこちら、「サーモンとオリーブのケークサレ」です。審査員は人気シェフの二人。ブーランジェリー「ビゴの店」の藤森シェフそして、パティスリー「ノリエット」の永井シェフ。たく......

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: Ｍｏｎｔさん

オリーブオイルマスターソムリエのＭｏｎｔです。第6回オリーブオイルソムリエコンクール2019Winner(第1位獲得) ワークショップ『オリーブオイルマリアージュを楽しむ会』主催コンテストや出版物でピックアップしていただいてます。結婚前はクッキングインストラクターをしていました。その後フランスに渡りフレンチやスイーツの修行。現在はワークショップ主宰しています。