レシピブログ
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オリーブオイルの国際コンテストOLIVE JAPAN2023光栄にも審査員に任命いただきました。4月24日25日の二日間コートヤードマリオット東武ホテルにてたくさんのオリーブオイルをテイスティング、ジャッジしました。各国を代表するオリーブオイルのパネリストの方々とディスカッションする貴重な経験が詰めました。私はCチーム、チリの審査員の方をリーダーにドイツの審査員を方と3名で40種を越えるオリーブオ......
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