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白子にんにく焼き 材料 白子 片栗粉 バター おろしにんにく 塩コショウ ネギ 作り方 ①下処理した白子(塩でもみ熱湯をかけ筋や血あいやぬめりをとって再度塩をまぶして牛乳に15分ほど浸けて洗い流し、もう一度熱湯をかけ筋やぬめりを取り除いて冷水に浸けます)に塩コショウしておきます。 ②片栗粉をまぶしておきます。 ③フライパンにバターを入れて中火で溶かしたら弱火にしておろしにんにくを馴染ませます。 ④......
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