エシャロットを使ったシンプルなスパゲティ。ベースはオリーブ油と鷹の爪。ペペロンチーノベースですが、にんにくではなくエシャロットで!弱火でじっくり火を入れて風味を引き出します!そして、最後にパルメジャーノレッジャーノと黒胡椒を好きなだけ・・・簡単に作れるパ......
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東京都羽村市の小さな料理教室
Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪
ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中