牛こま肉とたっぷりの野菜を使った韓国風の炒め物。コチュジャンの辛さが美味しく、モリモリといただけます。この炒め物の美味しさのポイントは「ぜんまい」山菜なので、和食のイメージも強い食材ですが韓国料理にも欠かせません。ナムルでよく見かけますよね!焼き肉屋さん......
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東京都羽村市の小さな料理教室
Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪
ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中