にらと仲良しな卵。「にらたま」も素敵ですが、今回は炒めずお浸し風に。茹でたにらに卵黄を落としたおつまみ。一時期、SNSで流行りましたネ!こっくりとした卵黄に合わせるのは「ごまだれ」練りごまとめんつゆを合わせるだけの簡単だれ。これが、にらと卵黄にピッタリ!......
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東京都羽村市の小さな料理教室
Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪
ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中