レシピブログ
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あなたと健康料理教室の時に研究発表で創作した料理❣️ 私の大好きなお麩の揚げ餡掛け 材料2人分 車麩 2個 人参 1/3本 蓮根 小1節 きのこ 適量 三つ葉(水菜) 作り方 ①水1カップに大匙1のめんつゆを入れた中で車麩を戻します。 車麩は揚げておくと他の料理にも使えるので、3つ戻しました。水分は同じで大丈夫です。 ②あんかけの野菜を切ります。蓮根は繊維に沿って縦の千切りをします。こう......
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