前日のひじきの煮物からオシャレな一品

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おいしそう！

前日の煮物を変化させて白菜巻 ①白菜を茹で、ほうれん草も茹でます。 ②巻き簾に白菜を横に２枚敷いて、ほうれん草を置きます。軸と葉が均等になるように工夫します。 ②ゆずの皮を並べます。ゆずの皮は薄くむいたものを冷凍してあります。 ③ひじきの煮物を置いていきます。全ての場所で人参が見えるように並べます。 ④白菜で包むように巻いていきます。最後は縦にして汁を切りながら、落ち着かせます。 ⑤一口サイ......