一番好きな蓮根をたたきあげにレシピあり

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おいしそう！

冬野菜の王様蓮根をかき揚げにしましたすりこぎで叩いてみじん切りにするので叩き上げカリッとしていておいしいですよ。材料蓮根中１節玉ねぎ小2分の1個釜揚げ桜エビ５０g 水菜適量卵１個小麦粉大さじ５ミキ又は水大さじ３作り方 ①玉ねぎは粗いみじん切りにします。レンコンは薄切りにして、ビニール袋に入れてすりこぎで叩いてみじん切りします。節に薬効があ......